2017年5月31日(水)10：30～12：00で「ハーバルライフのすすめ ハーブの育て方・楽しみ方」と題して、ハーブの栽培方法や育て方のコツ、様々な楽しみ方について、弊社がお世話になっている木本生花株式会社様が運営するお花屋さん モンソーフルールの店長 明道 信一さんを講師をお迎えして教えていただきました。 ラウンジには、サンプルとして多くのハーブの鉢物の他、ガラスの花瓶を使ったアレンジ、摘み取ったハーブを使ったポプリやお塩・お酢・オリーブ油の調味料等が並べられ、それぞれを参加者は興味深くご覧になっていらっしゃいました。どれもセンスの良さとアイディアが光り、講師のハーブ愛が伝わってまいりました。 会場はラベンダーやミントなど、様々なハーブの香りで包まれ、癒しの空間となりました。講師の優しいお人柄もあり、ハーブに対する関心がさらに高まった方がほとんどだったと思います。 ハーブには様々な種類があり、性質や特徴も異なります。それぞれの栽培方法や肥料・水のやり方、そして寄せ植えに適さないハーブ等についても詳しく教えていただきました。 参加されたお客様には、ハーブの苗のプレゼントもご用意いただきました。思いがけないプレゼントによって育てる楽しみも加わり、暮らしの中のハーブの活用方法について思いを巡らせながら説明を聞かれておりました。 軽食タイムには、弊社飲食事業部「一乃庵.」のサンドイッチプレートをご賞味いただきました。通常は、食後にコーヒーをお出ししておりますが、ハーブのセミナーに合わせて、レモンを添えた「ブルーマロウ」のハーブティーをご提供いたしました。淡い紫色のお茶がレモンによって、鮮やかなピンク色に変化する様子をお楽しみいただきました。 以下はアンケートに寄せられたお客様の声です。

• 栽培の仕方や寄せ植えの実演、ポプリの作り方等、大変参考になりました。沢山のハーブを見る事が出来、素敵な香りと共にとてもいい時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました。
• ハーブの植え方、育て方、細かい注意点など、とても参考になりました。早速植えて、楽しみながら育てたいと思います。思いがけず、お土産も頂き嬉しいです。
• 丁寧な資料を準備していただき、お土産のハーブ苗までいただき感謝感謝です。実演を交えたお話し、大変わかりやすく良かったです。
• わかりやすく、日常生活の中に取り入れて楽しく健康的に過ごしたいと思います。
• 食べる以外に多様な使い道（料理・お風呂に入れる・睡眠）や保存の仕方が参考になりました。
• ハーブティーはびっくりしました。花を買って作ってみたいと思います。
• 昔からハーブが大好きです。また、改めて認識しました。また始めたいです。出来ましたら第２回目もよろしくお願いいたします。
• ハーブは実は少し苦手でしたが、本日のセミナーで生活の中に取り入れてみたいと感じました。ありがとうございました。

 

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