2月18日(水)10:30~12:00で「大人のプレミアムマガジン Kappo」編集長の川元 茂氏を講師にお迎えし、第6弾となるラウンジKappoを開催いたしました。弊社が毎号に掲載ページを持っているというご縁で実現した人気企画です。今回も満席となりました。
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テーマがイタリアンということで参加されたお客様は全員女性でした。「女性の方が多いということは、女性はイタリアンが好きということですか?」と川元氏に問いかけられると、全員が大きく頷いていらっしゃいました。

イタリアンと言えば、かつてパスタやピッツァが代名詞でしたが、地産池消やスローフードの影響により、食材王国みやぎならではの郷土色豊かな料理を提供するお店が増えてきているそうです。高級レストラン(リストランテ)からカジュアルなピッツェリアまで、様々なイタリアンのお店が仙台にあることが紹介されました。また、仙台とイタリアとの関わりや、イタリア南部と北部の食文化の違いなども教えていただきました。
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川元氏からの興味深い情報に、すっかりイタリアンの気分に浸ったところで、本日のテーマに合わせた弊社飲食事業部「一乃庵.」の特製イタリアンメニューをご賞味いただきました。イタリアンの料理に会話が弾み、楽しい時間をお過ごしいただいたようです。

以下はアンケートに寄せられたお客様の声です。

    • イタリア料理に関する歴史、仙台との関係、都市の情報等が本当に良く解り、またイタリア旅行がしたくなりました。お店の案内もとても良かったです。食べに行きたい店があります。
    • 興味深いイタリアの話。「食」について南部から北上して北部までの話しはとても面白く拝聴させて頂きました。ありがとうございました。素敵な時間を過ごさせて頂きました。
    • イタリアは元々興味がありましたが、食から入るとさらにそれが増します。きっかけを作って頂いて、今日の参加はラッキーでした。
    • 県外から転勤してきて、仙台のイタリアン店が知りたかったので、とてもよかったです。ワインを中心に呑むので、家でもイタリアンを作るし、お店を沢山紹介してもらって、早速2月26日の主人の誕生日の参考にさせてもらいます。イタリアン料理の南部~北部の料理の違いがわかり、お店を選ぶのに参考になりました。
    • イタリアが大好きでよくイタリアンに行きます。今回、川元様のお話がとても分かりやすく大変勉強になりました。又、Kappoを片手にKappoしたいと今からワクワクしています。ありがとうございました。
    • 講師の方のお話しがお上手で聞き惚れてしまいました。仙台のイタリアンのおすすめ店を教えてもらい、ぜひ利用したいと思います。女性一人でも入店しやすいお店があれば今後紹介して欲しいです。
    • イタリアンの料理が詳しく分かりました。仙台にもイタリア料理の美味しいお店があるのだと分かりました。

 

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